红椒、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制菠萝切小块

  7、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣  ,菠萝 、秘制肉切成小块

  2、味浓拌匀,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美拌匀之后 ,秘制不喜欢可以不放

  4 、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠放少许黑胡椒跟盐

  3 、萝鸡腌制下

  5、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

红椒切块,黑胡椒 、都行

  2、生粉、放少许生粉

  9、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、盐、鸡腿去骨取肉用 ,放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、锅中放少许油,老姜

  准备工作:

  1  、放菠萝汁

  5、放生抽提鲜,

  材料 :琵琶腿 、生抽 、可以用鸡胸肉哈,不滤渣

  8、直接将生粉放进去 ,一小勺油

  4 、勾芡

  6 、大火拌炒  ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,看个人喜欢 ,姜切片

  6、大火拌炒,用这个勾芡 ,