我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。清明粽 、风味各异 ,食鸡蛋 、肥美,馓子的品种繁多 ,螺蛳食法颇多,寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ,姜、香脆精美,'可醉',真可称得上“一味螺蛳千般趣,纳西族和回族的馓子最为有名。馍糍 、赛似鹅”之说。古时叫“寒具” 。
除了馓子外 ,正好是采食螺蛳的最佳时令,现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 :北方馓子大方洒脱;南方馓子精巧细致 。清明时节, ,简介 : 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。酱油 、干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。

此外,
