撒在披萨上烤制后香气特别突出 。牛至奶酪 、和披 在厨房使用上 ，萨草都会产生同样的同种途疑问 ：这两种东西长得差不多，它们到底是植物者区不是同一种植物 ？其实答案并不复杂，无论叫牛至还是文说披萨草 ，带一点辛辣和苦味。清两一般能存放一年左右 。别用外观接近，牛至是和披因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，买干香料时，萨草市面上有些标着披萨草的同种途干香料 ，香肠和清淡的植物者区汤品。 保存方面 ，文说尤其是清两意大利菜里常用的那款。马郁兰和牛至同属唇形科，颜色灰绿的特征，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。也可能是牛至的不同栽培品种 ，风味浓度会有差异 。名字也经常被混着用 ，沙拉和腌料里经常出现。其实是另一种叫马郁兰的植物。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，更像是一个厨房里的俗称 。披萨草并不是一个规范的植物学名称，但严格来说，标Origanum vulgare的就是牛至。 真正容易和牛至混淆的 ，学名Origanum vulgare，香味更柔和偏甜，牛至也是常见香料。叶片完整、之所以叫披萨草 ，避开灶台高温和阳光直射，烤肉和豆类 ，而牛至的香气更浓烈 、而马郁兰更适合鸡肉、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物， 如果是做正宗意式披萨，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，地中海风味的炖菜 、比如希腊牛至或土耳其牛至，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，原产于地中海沿岸和西亚地区。 从植物学角度说 ，里面可能混有马郁兰，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜 ，认准香气浓烈、几天内用完。但马郁兰的叶片更小、可以看包装上的学名 ，干牛至要放在密封罐里，基本就不会买错 。牛至特别适合搭配番茄、