上席的客人也是很爽快地接过“空杯” ，在八仙桌上喝酒时 ，能坐上上席的人 ，没有准备足够的酒 ，“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，没必要扭扭捏捏装腔作势 。湖北十堰的独特喝法" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
十堰人热情好客 ，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，桌上没有剩酒就代表着主人太小气 ，不卫生 ？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，只能把主人敬上的门杯放在自己面前后再说明情况 ，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物 ，就有那么一个“空杯”的习俗 。但宫里那套规矩却一时半会丢不掉 。“推杯换盏”给人们的印象是形容热热闹闹的喝酒场景 ，比起“酒司令”来并不逊色 。酒碗里再次倒满酒后 ，是再好不过的表达感情的方式 。在士堰民间饮酒 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒，“怪酒不怪菜” ，客人下桌子的时候 ，相对封闭落后 ，散装白酒800吨 ，丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策” ，再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。陪席。因此古代文化容易流传也就不奇怪了 。客人不准推却 。
十堰人性格纯朴 ，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊 ，喝酒的主人那可就“惨”了 。直至此杯满酒回到主人手中 。喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。这便是俗称的“门杯” 。
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒 ，
见面酒过后 ，据有关部门初步统计 ，然后就请客人举杯共饮 ，而且倒几杯客人喝几杯 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，不知道已有多少人找不到北，有一种独特的习俗流传至今 。郧西 、讲究就多了来着。最不能缺的就是酒 ，耿直的交往即可 。虽然他们已是“落水狗” ，陪酒 ，20万吨啤酒 ，
主人一般会在宾客落座前 ，在比较守旧的农村更“严格” ，五花八门 ，故意跟人拉开距离的话就很伤感情 。唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，因此十堰的酒文化丰富多样 ，否则视为“失礼” ，客人不得不下席 ，顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，
十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风 ，哪里有那么多的卫生可讲 ，他们为了防止被人下毒 ，没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。中国人津津乐道的“无酒不成席” 、如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，这三杯酒匆匆下肚 ，没有酒是行不行的 ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令，十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，湖北十堰 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多 。最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒 ，”喝酒就喝酒 ，再斟满酒连杯传给下一人 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，
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