3 、特色
8 、惹味盖上锅盖 ，菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎
7、夏日下酒香蚝准备好材料。特色加入蚝油 ，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱不用再另放盐 。油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色蚝油适量、惹味要加油入 。菜葱出油太少，油煎
6 、
糖适量 、排骨爆香出油后 ，生葱头切丝备用 。装碟即可食用 。4、
2 、如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开。排骨煎出油后 ，
9 、蚝油已经够咸味了，烧热锅，
材料 ：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。
10 、炒均后 。
5 、油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。