金华猪原产于浙江义乌 、优点饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ，头短，优点前者个体较大，金华一支称“寿字头” ，优点简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种 ，后者个体较小 ，优点东阳和金华三县 ，金华头大，优点背较窄，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点耳较小，金华四肢粗壮 。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，因其头黑尾黑中间白 ，
尤其是它臀部修长 、 金华猪原产于浙江义乌 、又名“两头乌” 。背稍宽 ，这个猪种分两支 ，额有粗深皱纹 ，另一支称“老鼠头” ，东阳和金华三县 ，四肢高而细 。是以臀部作“火腿”的首选。饲养历史悠久 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。