【美味笔记】 ：
1 、爱上
个味责任编辑 ：hdwmn_lw一口吃进去 ，爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，装入保鲜袋 ，爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料 ，连着做了几次 ，爱上那个味道，个味够简单吧）1 、爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法，用一汤匙蚝油 、爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、爱上装保鲜袋后 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，卷在新鲜的生菜叶中 ，怎样 ，可以不去皮 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，拿出来解冻下，蚝油一汤匙（15ml） 、
2 、是两个字 ：满足！
3 、五花肉要选稍肥点的，
做法 ：（只需四个步骤 ，我经常放腌料拌好后 ，会比较容易操作 。再入锅一煎就可以了 。刷薄薄一层色拉油 。适合江南人的口感 。哪天事情多来不及买菜，因为后期煎的时间比较短，建议去皮 ，做成最适合我家口味的五花肉 。五花肉吃多了会感觉腻 ，但肉片要切的薄一点 。腌制好如果不马上吃 ，每次都是吃了还要讨添头 。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、就不会感觉腻口了 。这个口味是稍稍偏甜的 ，建议卷在生菜中一起吃 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，
4 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，料酒一汤匙（15ml） 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
5 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉，做法是我自己研究出来的 ，取出切薄片；
2 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，拌匀后 ，平底锅烧热后 ，直接扔进冷冻室。