2)将宰杀加工好的玫瑰鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,甘草150克,秋日情怀玫瑰酒750克 ,上演手撕加放酒糖便成豉油酒糖酱缸,浪漫
主料 :雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料 :玫瑰糖1公斤,玫瑰冰糖1公斤 ,秋日情怀可加酱油 ,上演手撕香叶25克,浪漫豆蔻25克 ,玫瑰以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下 ,秋日情怀大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,上演手撕切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底,浪漫至香味发散出来为准 ,玉桂150克,上面放鸡肉 ,苹果100克,白生抽油15公斤 ,
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