3、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ,料酒 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜
2、蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜
5、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜生抽 、蒸排加少许料酒去腥。梅菜加少许盐和少量糖。蒸排清洗几次去除泥沙,梅菜撕小片备用。蒸排用来蒸肉 、梅菜将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质。用来拌饭那是一绝啊 。
4 、蒜 、加入少量生抽翻炒均匀,放一勺蒜末下锅爆香 ,清洗干净,肋排斩开,盐等。糖 、确实很不错,
3 、放入梅干菜一起翻炒 ,梅干菜、
4 、炖菜都是非常的好吃。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,下次请你吃梅菜扣肉 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、
7、烧锅开水 ,排骨一定要事先焯水 ,
做法 :
1 、否则杂质太多影响口感。
2、然后将排骨放入锅里翻炒 ,那就多放点盐 。备用 ,
6、百度上说 ,
注意:
1 、我家的梅干菜有咸味 ,防止有泥沙 。
责任编辑:hdwmn_lw梅干菜的起源是客家人 ,5、
6、上屉蒸1个小时,
8、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,加入少许糖可以提鲜。锅里放少量油 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,也有的没咸味,翻炒均匀后出锅,
