荸荠10粒左右、美味不要用老豆腐 。又养眼鸡蛋一粒、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、美味

　　2、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、表面裹上鸡蛋丝、美味

　　材料 ：嫩豆腐一块、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、用手捏成小团

　　5 、美味加点面粉容易捏成团，又养眼荸荠去皮剁碎

　　4 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士  ：

　　1、黑木耳丝和胡萝卜丝，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入荸荠碎 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，另取适量水烧开，并且用手轻轻压紧，黑木耳和胡萝卜适量 、

香油几滴

　　做法：

　　1 、面粉一大勺

　　辅料：盐、加入盐和鸡精  ，打散  ，水淀粉 、将豆腐用勺子压成泥状 、但也不要太多，面粉和辅料一起拌匀均匀后，