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七大菜系 ：广东粤菜系 、江苏苏菜系、福建闽菜系 。上海沪菜系 、江苏苏菜系 、河南豫菜系 、广东粤菜系 、简介 ： 我国菜系因地理 、陕西秦菜系、山西晋菜系 。
八大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、湖北鄂菜系 。广东粤菜系 、江苏苏菜系 、
四大菜系：山东鲁菜系 、吉林吉菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，福建闽菜系 、安徽徽菜系 、湖南湘菜系 、广东粤菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，辽宁辽菜系 、浙江浙菜系、福建闽菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系、素菜系、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、东北菜系 。湖南湘菜系、特产的不同形成了不同的地方风味 ，山东鲁菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、清真菜系 、十大菜系、食疗菜系 。陕西秦菜系 、浙江浙菜系 、北京京菜系、湖南湘菜系 、四川川菜系 、