3 、麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油 ，
小贴士 ：
1 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火盐2茶匙 、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日
做法 ：
1 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。丁香3粒 、麻辣冰糖15克 、夏日白糖3汤匙、也定
2 、吃的川火草果2枚 、山奈1 粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、色拉油100克、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，生抽2汤匙。小茴香15克 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖 ，白胡椒粉1/2茶匙 、桂皮1根 、花椒50克 、陈皮1块 、老姜1小块 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，干辣椒100克 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、蒜头6瓣 、香叶3片 、
2 、八角3粒 、随后再捞出备用 ，牛油100克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。姜块和蒜头。白酒2汤匙、味精1茶匙 、