配料 ：小红辣椒3个 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、荷包盛出切大块；
2 、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微糖少许 、菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、荷包再放入豆豉 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包另起锅加入少许油 ，翻炒均匀即可出锅 。待彻底凝固时 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、锅烧热 ，改成中火 ，蒜苗切段 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、用铲子轻轻戳散蛋黄，醋2汤匙 、待鸡蛋底部凝结后 ，
盐少许准备：
豆豉用清水泡软，