9放番茄炒出汁水,吃肉姜 、让享辣椒和花椒炒香。块感
2姜蒜切片 ,觉番
食材明细:豆腐 400克、茄烧
8再放豆瓣酱、豆腐下豆腐块煎 。吃肉切了方形的让享薄块 ,葱、块感炒匀 。觉番糖和鸡精 ,茄烧下姜蒜 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐,烧开。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感料酒炒匀。料酒 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀。炒匀 ,
4铁锅烧热 ,豆瓣酱 一大勺、直至汤汁收干 ,老抽 一大勺、鸡精
做法 :
1番茄切小块。下油烧热后 ,买了一大块,糖、蒜、约400克,
11放入煎好的豆腐 ,花椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可。
番茄 一个 约230克、7锅内留少许油,
10放半小碗水,方便剔除 。约厚一厘米 。盐、
12放盐 、小米椒、
