5将豆和菜放在一个碗中,双椒韭花、拌黄盐、双椒家里刚好有,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。挺好吃。拌黄目的双椒是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄红椒 、双椒生抽、拌黄
9热油倒进菜中,双椒烹调油
做法:
1原料图 ,黄豆需要提前泡发。这个菜可以不放韭菜花,加15毫升生抽 ,也可以用橄榄油直接拌 。花椒油、这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿,糖、倒烹调油烧热 。这个油量较大,
食材明细 :黄豆 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒 、
6适量盐。
7一点点糖,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水 。
